Consorzio di tutela del Limone di Rocca Imperiale IGP
Nei primi anni del 2000, si è costituito il “Consorzio di Tutela e Valorizzazione del Limone di Rocca Imperiale e dell’Alto Ionio Cosentino” che poi è diventato “Consorzio di Valorizzazione del Limone di Rocca Imperiale” allo scopo di far conoscere questo prodotto, valorizzarlo e tutelarlo.
Il prodotto “Limone di Rocca Imperiale” è stato inserito nell’elenco dei prodotti tradizionali della Regione Calabria.
I diversi Consigli di Amministrazione del Consorzio, che si sono succeduti nel tempo, hanno lavorato affinchè si arrivasse ad intraprendere la strada per il riconoscimento IGP del “Limone di Rocca Imperiale”, riconoscimento che è stato ottenuto in via definitiva nel 2011.
Potete visualizzare in formato PDF il Disciplinare di produzione della indicazione geografica protetta "Limone di Rocca Imperiale" cliccando la seguente immagine:
E' disponibile sul Google Play Store l'applicazione android informativa sul Limone di Rocca Imperiale IGP. Scaricala cliccando la seguente immagine:
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